Ó 十勝川鍋物VS十客棧鮮廚房簡介 Ô
十勝川於２００８年２月成立,掌店師傅據有日本料理多年經驗,堅持以日料方式來呈現鍋品,提供可生食級的海鮮;掌店店長據有服務業10多年經驗,堅持服務至上,以客為尊;另一位伙伴目前仍任職於國內知名美國牛肉進口大廠的業務經理,堅持以最實惠的價格、最頂級的美味來款待不凡的您。
大里店於2008年2月28日 開幕
(2021/10/01轉型為複合型餐廳十客棧鮮廚房VS十勝川鍋物)
(2021/10/01轉型為複合型餐廳十客棧鮮廚房VS十勝川鍋物)
服務項目:
一、精緻鍋物、蓋飯，不收服務費
二、各式冷凍肉品、海鮮、批發零售
經營理念及特色說明:
十勝川,食盛也!
用吃來改變生產流程
用吃來解決食安問題
一、柴魚昆布湯頭
嚴選台灣東部鰹魚場所生產的柴魚及利尻昆布精心熬煮,(取用在地食材,降低運輸過程中,交通對環境的污染)絶不加味精堅持清淡口味)以照顧消費者健康為出發點)。
二、健康蔬食菜盤
每日到市場親自挑選新鮮蔬果食材,堅持多自然蔬菜食材,少加工火鍋料食材,以照顧消費者食的安全為主。
三、健康煮義
將日式生魚片料理帶到涮涮鍋,嚴選日本進口利尻昆布及台灣東海岸生產新鮮柴魚,堅持不添加味精,採原汁原味自然熬煮,少糖少塩少油清淡飲食,少火鍋料,多自然食材,提倡健康慢食"煮"義!
2017年5月成立,十勝川鍋物VS十客棧鮮廚房官網
2017年5月成立,十勝川鍋物VS十客棧鮮廚房官網